降伏値

毎朝肌に触れるクリーム。その心地よい滑らかさ、とろけるような感触にうっとりする方も多いのではないでしょうか？実は、この気持ちよさの秘密は「降伏値」と呼ばれる指標に隠されています。 降伏値とは、物質が形を保つことのできるギリギリの力のことを指します。硬いゼリーを想像してみてください。スプーンで軽く押すと表面はへこみますが、ゼリー自体はその形を保っていますよね。しかし、ある一定以上の力を加えると、ゼリーは崩れて流れ始めます。この、固体から液体へと変化する境目の力、これがまさに降伏値なのです。 クリームも同じです。指で軽く触れたときには形を保ちますが、少し力を加えると、肌の上でなめらかに伸び広がります。この時、降伏値が低いクリームほど、少ない力で伸び広がり、滑らかな感触を得られるのです。反対に、降伏値が高いクリームは、硬く感じたり、伸びが悪く感じたりすることがあります。 つまり、私たちがクリームを選ぶ際に重視する「滑らかさ」や「気持ちよさ」は、この降伏値と密接に関係しているのです。

毎日の肌のお手入れに欠かせないクリーム。そのなめらかな使い心地の秘密は、「降伏値」という性質と深く関係しています。降伏値とは、物質が固体の状態で形を保っていられるギリギリの力の大きさのことを指します。力を加えていくと、ある一点を超えた時に形が崩れて流れ出すように変化します。この境目となるのが降伏値です。 クリームは、指で触れただけでは形を保っていますが、肌に塗るとなめらかに伸び広がりますよね。これは、肌に塗るという行為が、クリームの降伏値を超える力を加えているためです。 クリームの降伏値は、配合されている成分やその量によって調整されています。例えば、油分の量が多いほど降伏値は低くなり、柔らかく伸びやすいクリームになります。反対に、水分の量が多いと降伏値は高くなり、固めでこったりとしたクリームになります。 このように、クリームの使い心地は、配合成分やその量によって決まる降伏値によって大きく左右されるのです。